【重阳养生】常喝粥影响寿命?传承两千年的秘密被揭开了!
2023-10-23
九九重阳节是我国的传统节日,又称“老人节”,因“九”与“久”同音,有吉祥长久的含义。所以,这个节日不仅承载着丰富的文化内涵,也充满了人们对健康长寿的美好期盼。
为了追求健康长寿,我们不断在调整着饮食和生活习惯。喝粥,这件不起眼的小事儿,竟真的能影响寿命!《周书》中提到,在黄帝时期,人们就开始烹谷为粥,到现在有2000多年的历史;古代医学刚发明的时期,粥还常被当做药物来使用;而在当代,国际顶尖学府哈佛大学的一项长达约15年、涉及80万人的研究也发现:喝粥竟与降低死亡率有一定的关系。
但需要重点强调的是,研究里提到的粥并非我们生活中常见的白粥,而是杂粮粥。免煮杂粮粥中含有丰富的膳食纤维、高蛋白质,含有多种维生素及矿物质等营养素,对身体很有益处。
而与杂粮粥相比,白粥的营养就比较单一了,近90%的含量是水,其他主要食物就是糊化的淀粉(碳水化合物),长期喝易致营养摄入不足。
杂粮粥添加159种天然食材,优选豆类、谷类、种籽等九大类,其中核桃、黑芝麻、黑豆等养肾,南瓜、黄小米等补脾。脾健了,帮助更好的地吸收营养,搭配起来价值更高。酸枣仁有“东方睡果”的美誉,茯苓百合也会宁心安神,搭配有助于睡眠。此季节喝粥润燥、防止秋燥秋郁正合适!
重阳节不只是时间上的一个节点,更是一段记忆,一种情感,也在提醒着我们:行孝须尽早,莫待亲已老,把爱带回家,把健康带回家!值此重阳佳节,佐丹力祝大家身体康健、平安长寿!